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1972年2月「焼肉店モランボン」第一号店が調布市国領に誕生。そして同年4月には府中店も開店しました。
この外食市場への参入は、創業者の焼肉店経営を通じて正統な「韓国の食文化」を定着させたいという強い想いからのものであり、それは企業ブランドモランボンの始まりを意味しました。
そしてモランボンは1979年2月「生パックジャン焼肉のたれ」を発売し、食品市場へ参入。この「生パックジャン」の発売のきっかけも、「焼肉店モランボン」のたれを販売してもらいたいというお客様の声からでした。以来、モランボンは、調味料類(たれ・ソース)・中華皮など多様な商品を発売してまいりましたが、そのモノ作り・味作りの根底には、焼肉店で直にお客様に料理を供してきたDNAが生きています。
食品メーカー・モランボン株式会社の原点は、ダイニング事業であり、その歴史は30年を超えます。この間、地域に密着して、新鮮な食材・上質なサービスを通じて韓国料理の魅力の認知・定着に努力してまいりました。そして、韓流がブームから定着に向かう現在、既に韓国料理への認知は広がり、お客様のニーズもより本格、高度になっています。
モランボン・ダイニングは、創業以来培ってきた味作りの伝統と新しい韓国の魅力を開発することによって、さらに進んだおいしさを提供していきます。それによって、お客様の韓国の食への期待に応えながら「健康でおいしい食生活」の実現に貢献してまいります。
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